A data foi escolhida em referência ao Primeiro Congresso Indigenista Interamericano, em 1940

A data foi escolhida em referência ao Primeiro Congresso Indigenista Interamericano, em 1940. #DiaDoIndio pic.twitter.com/k0wt9Kv87F

— Senado Federal (@SenadoFederal) 19 de abril de 2016

Dança, teatro e artes visuais estarão presentes no currículo escolar brasileiro

Como funciona a agricultura orgânica | ComotudoFunciona

É cada vez maior o número de pessoas que estão buscando uma alimentação mais saudável, na tentativa de resgatar um tempo em que ainda era possível ter à mesa alimentos frescos, de boa qualidade biológica e livres de agrotóxicos.

Hoje em dia, esse tipo de alimento pode ser encontrado, com alguma facilidade - pelo menos nas grandes cidades - nos supermercados, lojas especializadas e feiras de produtores. São os “alimentos orgânicos”, produzidos segundo critérios rígidos de qualidade, por agricultores que fazem parte de associações de agricultura orgânica. Eles utilizam apenas métodos e práticas ecológicas em suas plantações.

Formam um grande movimento, bastante organizado, coordenado mundialmente pela IFOAM - International Federation of Organic Agricuture Movements (Federação Internacional dos Movimentos de Agricultura Orgânica), com sede na Inglaterra.

O Instituto Biodinâmico - IBD, que há vinte anos atua no campo de pesquisa e desenvolvimento da agricultura orgânica e biodinâmica no Brasil, define, assim, um produto orgânico:

“...é muito mais que um produto sem agrotóxicos e sem aditivos químicos. É o resultado de um sistema de produção agrícola que busca manejar de forma equilibrada o solo e demais recursos naturais (água, plantas, animais, insetos e outros), conservando-os no longo prazo e mantendo a harmonia desses elementos entre si e com os seres humanos.

Para ofertar ao consumidor alimentos saudáveis e nutritivos, o agricultor deve trabalhar em harmonia com a natureza, recorrendo aos conhecimentos de diversas ciências como a agronomia, ecologia, sociologia, economia e outras. A produção orgânica obedece a normas rígidas de certificação que exigem, além da não utilização de agrotóxicos e drogas venenosas, cuidados com a conservação e preservação dos recursos naturais e condições adequadas de trabalho.”

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9º Aniversário da Escola Vinde Meninos com Classe nas Artes

Normalmente comemoraríamos no dia 23 de fevereiro de 2016, o nono aniversário da nossa escola. Porém, forçados pelas circunstâncias tivemos que adiar essa comemoração para o dia 2 de abril.

Na ocasião a Escola Vinde Meninos com Classe nas Artes ofereceu a todos os alunos (e seus responsáveis), professores e instrutores um delicioso almoço.

No cardápio tivemos: arroz, feijão, farofa de cenoura, salada de legumes, carne assada e para sobremesa, frutas (banana, maçã, etc.)

O cardápio foi baseado nas aulas sobre alimentação saudável e todos tiveram o direito de dar a sua opinião.

A cozinha ficou sob a responsabilidade das instrutoras Marilda, Maria José e da aluna Luciana, menos a “farofa de cenoura” que foi uma ideia da também aluna e Monitora Fabiana.

A Escola Vinde Meninos com Classe nas Artes norteia suas aulas de alimentação saudável no pensamento de Hipócrates que diz: “Faça do seu alimento o seu remédio”.

A monitora Fabiana e a sua Receita de 

Farofa com Cenoura

Ingredientes

1 kg de farinha

3 cenouras grandes (cruas)

1 cebola picada

Salsa / cebolinha e cuentro a gosto

1 cabeça de Alho pequena

1 xícara de azeite 

Sal a gosto